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Dinkel-Burgerbrötchen

Zutaten

DINKELmehl Type 630, Wasser*,
DINKELvollkornmehl, Margarine (Sonnenblumenöl, Palmfett), DINKEL-Backmittel (Rohrohrzucker, GERSTENmalzmehl/Extrakt, LUPINENmehl, Acerola-Extrakt), Hefe, Meersalz*
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *

Nährwerte pro 100g Endprodukt:
Brennwert: 963 / 230 (kj / kcal)
Fett: 1, 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0, 6 g
Kohlenhydrate: 45 g
davon Zucker: 1, 5 g
Ballaststoffe: 2, 9 g
Eiweiß: 8, 1 g
Salz: 2, 5 g
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

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