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Dinkelsemmel

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser*, DINKELMEHL TYP 630, Meersalz*, BACKMITTEL (aus Dinkelmehl, Malzmehl (Gerste, Dinkel), Lupinenmehl, Zucker, Acerolapulver), Hefe, BUTTER
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *

Nährwerte pro 100g Endprodukt: Kilojoule (kJ): 896

/ Kilokalorien (kcal): 214 / Fett: 2, 0 g / Fettsäuren,

gesättigte: 0, 8 g / Kohlenhydrate: 37, 0 g / Zucker:

0, 9 g / Eiweiß: 8, 2 g / Ballaststoffe: 0, 1 g / Salz:

2, 3 g
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

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