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Croissant Dinkel

Zutaten

DINKELMEHL TYP 630, Ziehmargarine, DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, Vollrohrzucker,
SESAM, DINKEL-BACKMITTEL, Meersalz*, BUTTER,
Hefe, EI
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *

Nährwerte pro 100g Endprodukt:
Kilojoule (kJ): 1981
/ Kilokalorien (kcal): 473 /
Fett: 29 g / Fettsäuren,
gesättigte: 14 g /
Kohlenhydrate: 41 g / Zucker: 5.2g / Eiweiß: 7.5 g / Ballaststoffe: 0 g / Salz: 1.3 g
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

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