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Gouda Knoblauch-Basilikum

Gouda Knoblauch-Basilikum


pro kg

22,90 € *

kg

Beschreibung

Kuhmilch, 50% F. i. Tr., Lab: vegetarisch
AuroraEG-BIO Niederlande
2 bis 5 Tage

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Basilikum*, Knoblauch*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Besonderheiten
Ein Klassiker aus unserer Käserei. Sehr aromatisch mit Basilikum Blättern und Knoblauch.

Herstellung
Nach traditionell niederländischer Käsereikunst Verwendung
Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Lagerhinweis
In Käsepapier einschlagen, kühl lagern

Allergiehinweise
enthalten: Kuhmilcheiweiß, Milch, Milcheiweiß

Ausschluss garantiert: Laktose
nicht enthalten: Weizen

Diäthinweise: vegetarisch

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, DE-ÖKO-070

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Fett i. Tr.: mindestens 50 %
Labart: mikrobielles Lab
Rohmilch: nein
Milchart: Kuh
Reifezeit: 4 Wochen
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Käseform: Ganzer Laib
Rinde verzehrbar: nein
Rinde: Coating
Rindengereift: ja
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Salzart: Meersalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1796 kJ / 433 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25, 2 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25, 1 g
Salz: 1, 5 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: Pappe
Verpackungsart: Stück
Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack: feine Basilikum-Knoblauch Note
Geruch: nach frischem Basilikum
Konsistenz: schnittfest

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Aurora , Vensestraat 47, NL-6599 AN Ven-Zelderheide

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

präsentiert von

Logo Biofrisch-Teschendorf

Quelle: Hersteller, Biofrisch-Teschendorf - alle Angaben ohne Gewähr

weitere Angaben

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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