Blaue Kornblume
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- kräftiger, sahniger Blauschimmelkäse -
Kuhmilch, 60% F. i. Tr., Lab: vegetarisch >> mehr
Brie mit Walnüssen - mild, nussig -
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Kuhmilch, 50% F. i. Tr., Lab: tierisch, aus dem Allgäu >> mehr
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aromatisch, leicht säuerlich bis pikant
Kuhmilch, 45% F. i. Tr., Lab: tierisch >> mehr
Brie Tortenbrie
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Kuhmilch, 50% F. i. Tr., Lab: tierisch >> mehr
Chavré mit Kräutern der Provence
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Typischer Ziegengeschmack, leicht säuerlich
Ziegenmilch, 45% F. i. Tr., Lab: tierisch >> mehr
Handkäse mit Kümmel (Harzer)  200g
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Kuhmilch (Molkekäse), 10% F. i. Tr., >> mehr
L'Amour rouge d'Antoine
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- Weichkäse mit Rotschmiere -
Kuhmilch, mind. 60% Fett i.Tr., Lab: vegetarisch, aus dem Allgäu >> mehr
Le Paillet de chèvre  - sahnig-mild -
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Ziegenmilch, 45% F. i. Tr., Lab: tierisch >> mehr
Petite Fleur  - cremig -
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Kuh-Rohmilchkäse, 50% F. i. Tr., Lab: vegetarisch >> mehr
Roquefort  - sehr kräftig -
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Schaf-Rohmilchkäse (Blauschimmel), 52% F. i. Tr., Lab: tierisch >> mehr

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Angebot 15.09.17 - 22.09.17
Altbierkäse - Käse der Woche
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