Ziegengouda mit Bockshornklee
Ziegengouda mit Bockshornklee
Preis 29,90 €/kg
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten

Menge:   kg 
Lieferung: 
Ihr Text: 
Ziegenmilch, 50% F. i. Tr., Lab: vegetarisch
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biofrisch Nordost - alle Angaben ohne Gewähr
zu Merkzettel hinzufügen

zurück

Zutaten:

ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), Bockshornklee*

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
23 g
Energie kJ / kcal
1501 kJ / 362 kcal kJ
Fett
30 g
Kohlenhydrate
0 g
Salz
1,9 g
Ziegengouda mit Bockshornklee

Ziegengouda mit Bockshornklee

Ziegenkäse Bockshornklee

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Schnittkäse

Inverkehrbringer:

Vallée Verte GmbH, Freiburger Str. 2a, D-77694 Kehl

Rechtlicher Hinweis:

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Marke:

Vallée Verte

Aroma:

nicht

Lagerung:

bei 4°C bis 8°C lagern

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

4,5 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
rindengereift
Fett i. Tr.
50 %
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Homogenisiert
nein
Käseform
Ganzer Laib
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Labart
mikrobielles Lab
Milchart
Ziege
mindestens
ja
Produzent
Vallée Verte GmbH
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Südholland
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Text
Mind. 5 Wochen
Reifezeit Zahl
5
Rinde
Coating
Rinde verzehrbar
nein
Rohmilch
nein
Saisonartikel
nein
Salz
1,9 %
Salzart
Meersalz
Süßung
nicht gesüßt
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
23 g
Energie kJ / kcal
1501 kJ / 362 kcal kJ
Fett
30 g
Kohlenhydrate
0 g
Salz
1,9 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
mild
Geschmack
mild-säuerlich, würzig, dezentes Bockshornkleearoma
Konsistenz
schnittfest, kompakt, elastisch
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
eiweißarm
nein
fettarm
nein
koscher
nein
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
nein
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
unverpackt
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Schnittkäse
Inverkehrbringer
Vallée Verte GmbH, Freiburger Str. 2a, D-77694 Kehl
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Laktose
Spuren möglich
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Biofrisch Nordost nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

Ökoinform

präsentiert von




zurück

Warenkorb

Warenwert  0,00 € 
öffnen

Ansicht

Normalansicht
Schnellansicht
Großansicht
Produktanzahl

Sonderangebote

Angebot 16.11.18 - 23.11.18
Camembert  150g - Käse der Woche
Preis 2,30 €/Stck
2,70 €/Stck
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
Stck
Angebot 16.11.18 - 23.11.18
Preis 2,70 €/Stck
3,00 €/Stck
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
Stck