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Scandinavia -  mild, nussig

Scandinavia - mild, nussig


pro kg

19,90 € *

kg

Beschreibung

Kuhmilchkäse, 45% Fett i. Tr., Lab: vegetarisch
Thise MejeriEG-Bio Dänemark
2 bis 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1463 KJ / 352 kcal
Fett
28,0g
davon gesättigte Fettsäuren
18,0g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
25,0g
Salz
1,8g

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH* , Salz, Milchsäurekultur, mikrobieller Labaustauschstoff, Rotschmierekultur. *Aus kontrolliert ökologischem Landbau.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
8,0
Einheit der Nettofüllmenge
Kilogramm (kg)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Packung
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe
Schnittkäse
Fettanteil
45 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Milchart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit
4
Reifezeit
Woche(n)
Reifezeit in Tagen
28
Käserindeverzehr
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Weizen
Spuren möglich
Khorasan-Weizen (Kamut ?)
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Pecannüsse
Spuren möglich
Paranüsse
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Macadamianüsse
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von

Logo Biofrisch Nordost

Quelle: Hersteller, Datanature, Biofrisch Nordost - alle Angaben ohne Gewähr

weitere Angaben

Produktbeschreibung:

Caseus Scandinavia 45%bio
Bio Caseus Scandinavia
Aromatisch, Gelb bis hellgelb.Süßlich und nussig.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Caseus Scandinavia 45%bio

Inverkehrbringer:

Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, 7870 Roslev, DänemarkDK M123 EF

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Bei max +8 Graden Celcius.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DK-ØKO-100 (Fødevarestyrelsen (The Danish Veterinary and Food Administration))

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Dänemark

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Dänemark
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
8,0
Einheit der Nettofüllmenge
Kilogramm (kg)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Packung
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe
Schnittkäse
Fettanteil
45 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Milchart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit
4
Reifezeit
Woche(n)
Reifezeit in Tagen
28
Käserindeverzehr
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Weizen
Spuren möglich
Khorasan-Weizen (Kamut ?)
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Pecannüsse
Spuren möglich
Paranüsse
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Macadamianüsse
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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