Sauerkraut im Becher 500g - Marschland
Sauerkraut im Becher 500g -  Marschland
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VP-Einheit: 0,5 kg
Grundpreis: 5,90 €/kg
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Zutaten:

Weißkohl*, milchsauer vergoren, Meersalz, Wacholderbeeren*.

Verwendung:

Auch roh und als Basis für Krautsalate ein Genuß

Besonderheiten:

Regionaler Vertragsanbau Milchsauer vergorener Weißkohl

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Broteinheiten
0,2 BE
davon gesättigte Fettsäuren
0,15 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
2,0 g
Energie kJ / kcal
79 kJ / 19 kcal kJ
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
0,3 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Salz
1,0 g
Sauerkraut im Becher 500g -  Marschland

Sauerkraut im Becher 500g - Marschland

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frischkost Sauerkraut mildsauer verpackt

Inverkehrbringer:

Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Str. 8, D-21762 Otterndorf

Rechtlicher Hinweis:

nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen

Marke:

Marschland Naturkost

Aroma:

nicht

Lagerung:

nach Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen

Herstellung:

In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener Weißkohl, aus dem Sauerkraut durch natürliche Milchsäuregärung nach Zusatz von Salz entstanden ist. Nach Erreichen der erforderlichen Milchsäure erfolgt die der Abfüllung in Becher.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, 100% bio, Bio-Siegel, Deutsche Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

500 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Haltbarmachung
halbkonserviert
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saison
Frischkraut
Saisonartikel
ja
Süßung
nicht gesüßt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Broteinheiten
0,2 BE
davon gesättigte Fettsäuren
0,15 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
2,0 g
Energie kJ / kcal
79 kJ / 19 kcal kJ
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
0,3 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Salz
1,0 g
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,5 kg
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PE
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Frischkost Sauerkraut mildsauer verpackt
Inverkehrbringer
Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Str. 8, D-21762 Otterndorf
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
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Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Biofrisch Nordost nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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